Gerade erschienen: “*Gemüse ist mein Fleisch – vegetarisch grillen” von Torsten Mertz. Über 50 meist einfache, aber originelle Rezepte für die Grillsaison, die zeigen, dass weniger Fleisch auf dem Rost keineswegs weniger kulinarische Vielfalt bedeutet.
Viele der Rezepte eignen sich auch für den elektrischen Grill im heimeligen Wohnzimmer.

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3 Kommentare
Kommentar-Feed für diesen Beitrag
Dezember 22, 2008 um 8:41 nachmittags
SYSTEMHELDEN.COM /* HELDENFunk
[...] (27:00) HELDENRezepte: Im Chaosblog ist ein wunderbares Rezept für Likörpralinen und Jana hat ein Kochbuch für die nächste Grill-Saison gefunden: “Gemüse ist das neue Fleisch“. [...]
Januar 7, 2009 um 2:34 nachmittags
Zukunftsreporter
Schön zu lesen und zu sehen, wie sich immer mehr Menschen einer gesunden (und damit auch fleischlosen) Ernährung zuwenden.
Januar 8, 2009 um 2:39 nachmittags
Torsten Mertz
Gemüse ist mein Fleisch gibt es nun auch als Blog unter http://www.gemuese-ist-mein-fleisch.de. Wir freuen uns über Euren Besuch!